Fábricas de extracto de quebracho:

Santa Felicia y Mocoví (Provincia de Santa Fe). Una aproximación desde la Arqueología Histórica

Autores/as

  • Cristina Pasquali Centro Estudios en Arqueología Histórica, Facultad de Humanidades y Artes, Universidad Nacional de Rosario
  • Paola Milicic Centro Estudios en Arqueología Histórica, Facultad de Humanidades y Artes, Universidad Nacional de Rosario

DOI:

https://doi.org/10.35305/tpahl.v1i13.131

Palabras clave:

Arqueología, Paisaje, Fábricas, Quebracho

Resumen

Las fábricas localizadas en el paraje Santa Felicia y en el área rural de Mocoví (Provincia de Santa Fe, Argentina) fueron establecidas a principios del siglo XX con el objetivo de elaborar extracto de tanino a partir de la explotación del quebracho colorado presente en la región. Su instalación fue posible por varios factores, entre ellos la privatización de la tierra pública, el establecimiento de sistemas de transporte y comunicación y la construcción de viviendas y equipamientos de primera necesidad. El objetivo de este artículo es presentar los avances en el estudio documental y de campo sobre los restos arqueológicos de las fábricas ya que los vestigios de esa industria constituyen un valioso testimonio para comprender la historia y el presente de la región.

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Biografía del autor/a

Cristina Pasquali, Centro Estudios en Arqueología Histórica, Facultad de Humanidades y Artes, Universidad Nacional de Rosario

Arqueóloga del Centro de Estudios en Arqueología Histórica, Instituto Adolfo Prieto, Facultad de Humanidades y Artes, Universidad Nacional de Rosario.

Paola Milicic, Centro Estudios en Arqueología Histórica, Facultad de Humanidades y Artes, Universidad Nacional de Rosario

Arqueóloga

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Publicado

2021-08-08

Cómo citar

Pasquali, C., & Milicic, P. (2021). Fábricas de extracto de quebracho: : Santa Felicia y Mocoví (Provincia de Santa Fe). Una aproximación desde la Arqueología Histórica. Teoría Y Práctica De La Arqueología Histórica Latinoamericana, 13(1), 81–96. https://doi.org/10.35305/tpahl.v1i13.131